Jamón de vaca con virutas de foie
Ensalada de langostinos kataifi y mayonesa de soja
Tartar de atún rojo con guacamole casero
Lomos de sardina en plancton con tomate gourmet

Arroz meloso de gamba roja
Merluza de pincho a la plancha con romescu de piñones y verduras
Solomillo Strogonoff con arroz basmati

Sorbete de mojito
Torrija con helado de mantecado
Tarro de la abuela

VINO: Ribera roble o verdejo Rueda
Opcional: +3 € (José Pariente verdejo o Ribera crianza)
Agua mineral
Café Illy

Pan de Valladolid

PRECIO (IVA INCLUIDO):
38€/PERSONA

El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5 € (no premium)

Ensalada de jamón de pato de Villamartín con foie
y vinagreta de fruta de la pasión
Ceviche de merluza y mango
Gambas Ají-llo
Pulpo pequeño de playa a la parrilla

Arroz meloso de bogavante gallego
Chuletillas de lechazo con patatas fritas y pimientos Padrón
Lomo de bacalao gourmet al horno con cebolla confitada

Milhojas de queso con helado casero de cheescake
Piña colada en postre
Nuestra selva negra

VINO: Ribera roble o verdejo Rueda
Opcional: +3 € (José Pariente verdejo o Ribera crianza)
Agua mineral
Café Illy

Pan de Valladolid

PRECIO (IVA INCLUIDO):
44€/PERSONA

El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

Rabas de Santander con alioli
Pulpo de playa a la parrilla

Arroz meloso de langostinos de Valladolid

Solomillo de buey nacional a la plancha con patatas puente nuevo
Merluza de pincho con salsa cremosa de puerros y panadera
Rape a la plancha con refrito de ajos y verduras salteadas

Nuestra selva negra
Torrija de brioche con helado

Cerveza Mahou
Tinto de Valladolid
Verdejo de Rueda
Agua mineral
Cafe Illy o infusión

Pan de Valladolid

INCREMENTO VINOS SUPERIORES:
+1€: Cuatro Rayas Verdejo y Ribera del Duero Roble
+3€: José Pariente Verdejo y Ribera del Duero Crianza

PRECIO (IVA INCLUIDO):
48€/PERSONA

El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

Cerveza Mahou
Tinto de Valladolid
Verdejo de Rueda
Agua mineral
Cafe Illy o infusión

Pan de Valladolid

INCREMENTO VINOS SUPERIORES:
+1€: Cuatro Rayas Verdejo y Ribera del Duero Roble
+3€: José Pariente Verdejo y Ribera del Duero Crianza

PRECIO (IVA INCLUIDO):
50€/PERSONA

El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)