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entrantes a compartir

(Un plato para cuatro personas)

Croquetas de gamba al ajillo
Ensalada de tomate premium con burrata de Portillo al pesto de alcachofas
Pulpo viajero (Premio al Pulpo Vanguardia de ` Pulpo Pasión´ 2022)
pulpo con chimichurri, buñuelos de patata, guacamole de pepino, chipotle y pico gallo
Huevos rotos con gambones

principal (a elegir con antelación*)

Entrecot Simmental con patatas fritas
Merluza en salsa de puerros con pastel de patata
Paella ciega marinera (choco, rape, pulpo, gamba roja y mejillones)

Postre

`La merienda de los 80´
Crujiente de chocolate con mousse de tofe,
frutos secos y acompañado de helado

Bebida incluida

Cerveza Mahou
Ribera
Ribera joven
Verdejo Rueda
Agua mineral

PRECIO (IVA INCLUIDO):
45€/PERSONA

BEBIDA INCLUIDA: agua mineral, cerveza Mahou, Ribera, Ribera joven o Verdejo. Las bebidas incluidas son las que se toman en el evento.
Si se toma una bebida antes o después de lo reservado, se cobran aparte
AÑADE UNA COPA (no premium) al mejor precio +6€ o COPA BRINDIS +2€: espumoso frizzante CyL
MEJORA BODEGA +3€: Capitán Disfrutón Verdejo o Pepe Yllera
PRINCIPAL A ELEGIR CON ANTELACIÓN: mínimo 48 horas antes de la reserva se debe confirmar el plato principal
CONFIRMAR ASISTENTES: el número final de comensales se debe confirmar 72 horas antes. Si el día de la reserva el número de comensales final es un 10% menos del total de lo indicado se cobrará un 50% del cubierto por cada persona que falte.
Menú NO DISPONIBLE los días 25 de diciembre, 1 y 6 de enero de 2023

entrantes a compartir

(Un plato para cuatro personas)

Pulpo a la plancha con AOVE
Japo Taco: pasta «philo», atún rojo del Mediterráneo, guacamole casero,
mayonesa Kimchi y toque especiado de Shichimi Togarashi

Primero

Arroz meloso de gamba blanca

Segundo a elegir

Solomillo de vacuno mayor con patatas y pimientos
Merluza a la plancha con verduras

Postre

Tarta de queso cremosa
La mejor tarta de queso
cremosa de Valladolid

Bebida incluida

Cerveza Mahou
Ribera
Ribera joven
Verdejo Rueda
Agua mineral

PRECIO (IVA INCLUIDO):
50€/PERSONA

 

BEBIDA INCLUIDA: agua mineral, cerveza Mahou, Ribera, Ribera joven o Verdejo. Las bebidas incluidas son las que se toman en el evento.
Si se toma una bebida antes o después de lo reservado, se cobran aparte
AÑADE UNA COPA (no premium) al mejor precio +6€ o COPA BRINDIS +2€: espumoso frizzante CyL
MEJORA BODEGA +3€: Capitán Disfrutón Verdejo o Pepe Yllera
PRINCIPAL A ELEGIR CON ANTELACIÓN: mínimo 48 horas antes de la reserva se debe confirmar el plato principal
CONFIRMAR ASISTENTES: el número final de comensales se debe confirmar 72 horas antes. Si el día de la reserva el número de comensales final es un 10% menos del total de lo indicado se cobrará un 50% del cubierto por cada persona que falte.
Menú NO DISPONIBLE los días 25 de diciembre, 1 y 6 de enero de 2023

 

Menú de bodas 

+ Menú A

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(Un plato para cuatro personas)

Croquetas de gamba al ajillo
Ensalada de tomate premium con burrata de Portillo al pesto de alcachofas
Pulpo viajero (Premio al Pulpo Vanguardia de ` Pulpo Pasión´ 2022)
pulpo con chimichurri, buñuelos de patata, guacamole de pepino, chipotle y pico gallo
Huevos rotos con gambones

principal (a elegir con antelación*)

Entrecot Simmental con patatas fritas
Merluza en salsa de puerros con pastel de patata
Paella ciega marinera (choco, rape, pulpo, gamba roja y mejillones)

Postre

`La merienda de los 80´
Crujiente de chocolate con mousse de tofe,
frutos secos y acompañado de helado

Bebida incluida

Cerveza Mahou
Ribera
Ribera joven
Verdejo Rueda
Agua mineral

PRECIO (IVA INCLUIDO):
45€/PERSONA

BEBIDA INCLUIDA: agua mineral, cerveza Mahou, Ribera, Ribera joven o Verdejo. Las bebidas incluidas son las que se toman en el evento.
Si se toma una bebida antes o después de lo reservado, se cobran aparte
AÑADE UNA COPA (no premium) al mejor precio +6€ o COPA BRINDIS +2€: espumoso frizzante CyL
MEJORA BODEGA +3€: Capitán Disfrutón Verdejo o Pepe Yllera
PRINCIPAL A ELEGIR CON ANTELACIÓN: mínimo 48 horas antes de la reserva se debe confirmar el plato principal
CONFIRMAR ASISTENTES: el número final de comensales se debe confirmar 72 horas antes. Si el día de la reserva el número de comensales final es un 10% menos del total de lo indicado se cobrará un 50% del cubierto por cada persona que falte.
Menú NO DISPONIBLE los días 25 de diciembre, 1 y 6 de enero de 2023

+ Menú B

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(Un plato para cuatro personas)

Pulpo a la plancha con AOVE
Japo Taco: pasta «philo», atún rojo del Mediterráneo, guacamole casero,
mayonesa Kimchi y toque especiado de Shichimi Togarashi

Primero

Arroz meloso de gamba blanca

Segundo a elegir

Solomillo de vacuno mayor con patatas y pimientos
Merluza a la plancha con verduras

Postre

Tarta de queso cremosa
La mejor tarta de queso
cremosa de Valladolid

Bebida incluida

Cerveza Mahou
Ribera
Ribera joven
Verdejo Rueda
Agua mineral

PRECIO (IVA INCLUIDO):
50€/PERSONA

 

BEBIDA INCLUIDA: agua mineral, cerveza Mahou, Ribera, Ribera joven o Verdejo. Las bebidas incluidas son las que se toman en el evento.
Si se toma una bebida antes o después de lo reservado, se cobran aparte
AÑADE UNA COPA (no premium) al mejor precio +6€ o COPA BRINDIS +2€: espumoso frizzante CyL
MEJORA BODEGA +3€: Capitán Disfrutón Verdejo o Pepe Yllera
PRINCIPAL A ELEGIR CON ANTELACIÓN: mínimo 48 horas antes de la reserva se debe confirmar el plato principal
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Menú NO DISPONIBLE los días 25 de diciembre, 1 y 6 de enero de 2023

 

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