Carta del Restaurante Aquarium en Valladolid
Creemos firmemente que la buena gastronomía parte de productos frescos y de calidad, tratados con respeto por el producto, la tierra y la profesión. Nuestra cocina está especializada en acercar el sabor del mar a Valladolid, ofreciendo una experiencia gastronómica que evoca el Mediterráneo en cada plato.
La dieta mediterránea es una de las más reconocidas del mundo, y en Aquarium la trabajamos de forma rigurosa. Elaboramos arroces al momento por maestros arroceros, seleccionamos mariscos premium, pescados frescos del día y atún rojo de calidad Fuentes en distintas elaboraciones. Una propuesta gastronómica pensada para disfrutar de la mejor cocina mediterránea en Valladolid, donde la gastronomía se entiende como un auténtico patrimonio cultural.













